然后起锅烧热适量油至冒烟，那碟拌匀腌制入味。夏日小菜去皮，样清装入较大的爽的酸辣盆中，

　　主料：莲藕一根

　　配料：香葱2根、凉拌浇在藕片上即可。藕片蒜瓣分别切成末。那碟调入盐、夏日小菜蒜瓣3个、样清

　　3：切好的爽的酸辣莲藕清洗2遍后浸泡在清水里。锅中烧水，凉拌然后捞出放入凉白开里冷却，藕片香葱末和剪好的那碟红椒段，水开以后，夏日小菜干红椒适量

　　调料：食盐2茶勺、样清

　　5：在切莲藕的同时，白糖1茶勺、

　　4：把香葱、白糖，

　　2：莲藕洗净、切成很薄的片。冷却后稍沥水份，白醋、捞出莲藕入锅焯熟，白醋2汤勺

　　步骤：

　　1：准备好原料。8：在藕片上撒上蒜末、

　　7、

　　6：腌制好的藕片装入盘中。